饮食业含油污水，是根据污染源的特性，对其主要污染物所作出的规定。作为检测项目，在饮食业环境保护技术规范(HJ554-2010)/中规定了饮食业含油污水水质有6项内容，要满足下列的检测项目，包括：

      1、 生化需氧量 BOD5     400 ~ 600   mg/L

      2、 化学需氧量 CODCr   800 ~ 1200   mg/L

      3、 动植物油                    100 ~ 1200   mg/L

      4、 悬浮物   SS                300 ~ 500    mg/L

      5、 阴离子表面活性剂     0  ~ 10    mg/L

      6、 氨氮  NH3 –N              0  ~ 20    mg/L

    饮食业进行验收 、开业，都要进行上述排水水质检测。您要进行委托检测饮食业含油污水的水质，一定要找具有CMA检测资质的检测机构进行排水水质检测。本中心具有上述排水水质检测内容的CMA资质。